Kochschinken

• Für unseren Kochschinken nehmen wir uns Zeit
• Er wird von Hand eingesalzen und schonend im Sud gegart
• Das Resultat ist ein saftiger Kochschinken, der eine feine Struktur aufweist
• Wir empfehlen unseren Schinken hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann

Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren, jedoch nie zu Ihrem Nachteil.

ZUTATEN:

Schweinefleisch, Trinkwasser, Salz, Gewürze, Buchenrauch